Verdure sbollentate

GI 15 · BassoCG 1 / 100 g10/10

IG basso

15 GI

CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 10/10
  • Alto contenuto di fibre
  • Contenuto moderato di sodio dovuto all'acqua di sbollentatura

Verdure sbollentate ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Verdure a foglia semplice (15).

Aggiornato il 16 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Verdure a foglia

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Verdure sbollentate è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

Continua sul web
Logi app, food index screen

Valori nutrizionali (per 100g)

25
Calorie
3.6 g
Carboidrati
2.5 g
Proteine
0.4 g
Grassi
per 100g
Calorie25 kcal
Carboidrati3.6 g
Zuccheri (totali)0.4 g
Naturali0.4 g
Aggiunti0 g
Fibre2.2 g
Solubili0.7 g
Insolubili1.5 g
Proteine2.5 g
Grassi0.4 g
Saturi0.06 g
Insaturi0.34 g
Sodio65 mg

Livello di lavorazione

25%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Alto contenuto di fibre
  • Ricco di vitamine e minerali
  • Basso carico glicemico
  • Contenuto moderato di sodio dovuto all'acqua di sbollentatura
  • Possibile perdita di nutrienti dovuta alla bollitura

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Verdure sbollentate?

Verdure sbollentate ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.

Verdure sbollentate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Verdure sbollentate ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Verdure a foglia ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Verdure a foglia in questo database, Pak Choi ha il carico glicemico più basso (0.3 per 100 g).

Controlla Verdure sbollentate nell'app Logi, con la tua porzione.

Food diary cheat sheet

PDF gratuito — 3 pagine

Il tuo diario alimentare settimanale

Registra pasti, carico glicemico e umore. Individua schemi in 3 settimane.

Niente spam. Cancellati quando vuoi.