Verdura di stagione
IG basso
CG 2.4 per pezzo tipica (120 g) · CG 2 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Può avere un basso contenuto proteico
Verdura di stagione ha un indice glicemico di 25, superiore a quello del Verdure assortite semplice (20). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 2.4.
Aggiornato il 3 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Verdure assortite
- GI 20 · CG 1 per 100 g
Verdure assortite - GI 15 · CG 1 per 100 g grillednon starchy
Peperoni, zucchine e spinaci grigliati - GI 20 · CG 1 per 100 g steamedpureed
Salsa verde - GI 25 · CG 1 per 100 g in beef broth
Verdure - GI 15 · CG 1 per 100 g fermented
Verdure fermentate naturalmente - GI 15 · CG 1 per 100 g non starchy
Verdure miste fresche - GI 30 · CG 2 per 100 g ratatouille mixed
Ratatouille con verdure miste - +16 altre
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Verdura di stagione è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 35 kcal |
| Carboidrati | 7 g |
| Zuccheri (totali) | 3 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.8 g |
| Insolubili | 1.8 g |
| Proteine | 2 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.1 g |
| Sodio | 30 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Basso carico glicemico
- Ricco di vitamine e minerali
- Può avere un basso contenuto proteico
- Alcune verdure possono contenere zuccheri naturali moderati
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Verdura di stagione?
Verdura di stagione ha un indice glicemico di 25 (Basso). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 2.4; per 100 g il carico glicemico è 2.
Verdura di stagione è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Verdura di stagione ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Verdure assortite ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Verdure assortite in questo database, Peperoni, zucchine e spinaci grigliati ha il carico glicemico più basso (1 per 100 g).
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