Torta di ricotta
IG medio
CG 4.5 per fetta tipica (30 g) · CG 15 per 100 g
- Contenuto moderato di proteine
- Zucchero aggiunto elevato
Torta di ricotta ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 4.5.
Aggiornato il 25 gen 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2 per 100 g Carico glicemico più basso, nessun zucchero aggiunto e più fibra proveniente dalle bacche aiutano a gestire la glicemia.
Yogurt greco con frutti di bosco e semi di chia - CG 1 per 100 g Più proteine e grassi sani, zuccheri aggiunti molto bassi e benefico per la resistenza all'insulina.
Ricotta magra con semi di chia e cannella - CG 1 per 100 g Alta fibra, zuccheri minimi e carico glicemico molto basso lo rendono molto migliore per il controllo della glicemia.
Budino di chia con mandorle e siero di latte
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Torta di ricotta è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 240 kcal |
| Carboidrati | 28 g |
| Zuccheri (totali) | 15 g |
| Naturali | 5 g |
| Aggiunti | 10 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 11 g |
| Saturi | 6 g |
| Insaturi | 4 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto moderato di proteine
- Contiene alcuni grassi insaturi
- Zucchero aggiunto elevato
- Basso contenuto di fibre
- Carico glicemico moderato
Calcola il carico glicemico di un pasto con Torta di ricotta
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Torta di ricotta?
Torta di ricotta ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 4.5; per 100 g il carico glicemico è 15.
Torta di ricotta è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Torta di ricotta ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Yogurt greco con frutti di bosco e semi di chia.
Come influisce Torta di ricotta sulla glicemia?
Torta di ricotta ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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