Teff
IG basso
CG 39 per tazza tipica (150 g) · CG 26 per 100 g
- Indice glicemico basso
- Alto carico glicemico
Teff ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 39.
Aggiornato il 13 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 11 per 100 g Ha un carico glicemico più basso e più proteine complete rispetto all'amaranth.
Quinoa cotta - CG 35 per 100 g Ha un indice più basso e un carico glicemico favorevole e un effetto positivo sulla sensibilità all'insulina.
Grano saraceno - CG 16 per 100 g Più lentamente aumenta il livello di glucosio nel sangue e fornisce più proteine con un carico glicemico più basso.
Lenticchia rossa
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Teff è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 367 kcal |
| Carboidrati | 73 g |
| Zuccheri (totali) | 1.8 g |
| Naturali | 1.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 8 g |
| Solubili | 2.4 g |
| Insolubili | 5.6 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 2.4 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 1.9 g |
| Sodio | 12 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Indice glicemico basso
- Alto contenuto di fibra
- Buona fonte di proteine
- Alto carico glicemico
- Abbastanza carboidrati
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Teff?
Teff ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 39; per 100 g il carico glicemico è 26.
Teff è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Teff ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Teff sulla glicemia?
Teff ha un carico glicemico di 26 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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