Tagliatelle
IG medio
CG 57.4 per tazza (140 g) · CG 41 per 100 g
- Basso contenuto di grassi
- Alto carico glicemico
Tagliatelle ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza (140 g) aggiunge un carico glicemico di 57.4.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2 per 100 g La zucca spaghetti fornisce un carico glicemico molto più basso (2 contro 41) pur mantenendo una consistenza simile alla pasta, riducendo significativamente l'impatto sulla glicemia.
Zucca spaghetti - CG 19 per 100 g I fusilli di ceci sono un'alternativa alla pasta ricca di proteine e fibre che riduce il carico glicemico di oltre la metà (19 contro 41) rispetto alla tradizionale pasta di grano.
Fusilli di ceci - Pasta di lenticchie germogliateCG 19 per 100 g La pasta di lenticchie germogliate offre un impatto glicemico inferiore (CG 19) e una maggiore densità di nutrienti rispetto alle tagliatelle di grano, aiutando a stabilizzare i livelli di glucosio nel sangue.
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Tagliatelle è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 2 oz dry (approx. 1 cup cooked) | 56 g | 23 |
| 1 tazza | 140 g | 57.4 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 370 kcal |
| Carboidrati | 74 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 2.1 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 1.5 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi
- Nessun zucchero aggiunto
- Alto carico glicemico
- Contenuto di fibra relativamente basso
- Alto contenuto di carboidrati
Calcola il carico glicemico di un pasto con Tagliatelle
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Tagliatelle?
Tagliatelle ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza (140 g) ha un carico glicemico di 57.4; per 100 g il carico glicemico è 41.
Tagliatelle è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Tagliatelle ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Zucca spaghetti.
Come influisce Tagliatelle sulla glicemia?
Tagliatelle ha un carico glicemico di 41 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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