Stufato di pesce
IG basso
CG 1 per 100 g
- Alto contenuto proteico
- Contenuto moderato di sodio
Stufato di pesce ha un indice glicemico di 25 (Basso).
Aggiornato il 20 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Stufato di pesce è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 85 kcal |
| Carboidrati | 4 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 1.6 g |
| Sodio | 420 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto proteico
- Ricco di acidi grassi omega-3
- Contiene verdure e fibre
- Contenuto moderato di sodio
- Contiene crostacei (rischio di allergeni)
- Contiene grassi saturi
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Stufato di pesce?
Stufato di pesce ha un indice glicemico di 25 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Stufato di pesce è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Stufato di pesce ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Stufato di pesce sulla glicemia?
Stufato di pesce ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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