Stufato di cervo
IG basso
CG 1 per 100 g
- Alto contenuto proteico
- Contiene un po' di sodio
Stufato di cervo ha un indice glicemico di 25 (Basso).
Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Stufato di cervo è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 95 kcal |
| Carboidrati | 3 g |
| Zuccheri (totali) | 1 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 16 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.8 g |
| Insaturi | 1.7 g |
| Sodio | 180 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto proteico
- Basso contenuto di grassi saturi
- Minima lavorazione
- Contiene un po' di sodio
- Basso contenuto di fibre
- Può essere povero di micronutrienti a seconda delle verdure utilizzate
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Stufato di cervo?
Stufato di cervo ha un indice glicemico di 25 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Stufato di cervo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Stufato di cervo ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Stufato di cervo sulla glicemia?
Stufato di cervo ha un carico glicemico di 1 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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