Sorgo soffiato
IG basso
CG 56.3 per tazza tipica (150 g) · CG 37.5 per 100 g
- Cereali integrali, ad alto contenuto di fibre
- Indice glicemico moderato
Sorgo soffiato ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 56.3.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 17.4 per 100 g I ceci tostati offrono una consistenza croccante simile al sorgo soffiato, ma con un carico glicemico significativamente inferiore (8 contro 15).
Snack di ceci tostati - CG 5 per 100 g L'edamame tostato a secco offre una croccantezza soddisfacente con un impatto glicemico molto più basso (CG 5) rispetto al sorgo.
Edamame tostate - CG 1.4 per 100 g Le mandorle sono un'eccellente alternativa croccante e ricca di nutrienti, con un carico glicemico minimo (CG 1) per aiutare a stabilizzare la glicemia.
Mandorle
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Sorgo soffiato è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 350 kcal |
| Carboidrati | 75 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6 g |
| Solubili | 1.8 g |
| Insolubili | 4.2 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 3 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2.5 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Cereali integrali, ad alto contenuto di fibre
- Carico glicemico inferiore rispetto ai popcorn
- Buon contenuto proteico
- Indice glicemico moderato
- Abbastanza denso di calorie
- Basso in micronutrienti rispetto alle verdure
Calcola il carico glicemico di un pasto con Sorgo soffiato
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sorgo soffiato?
Sorgo soffiato ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 56.3; per 100 g il carico glicemico è 37.5.
Sorgo soffiato è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sorgo soffiato ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Sorgo soffiato sulla glicemia?
Sorgo soffiato ha un carico glicemico di 37.5 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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