Sev
IG medio
CG 4.1 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 27 per 100 g
- Fonte di proteine vegetali
- Alto contenuto di grassi e calorie
Sev ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 4.1.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 17.4 per 100 g I ceci tostati offrono una consistenza croccante simile al Sev, ma con un IG (28 contro 60) e un CG (8 contro 27) significativamente più bassi, portando a una risposta glicemica molto più stabile.
Snack di ceci tostati - CG 1.4 per 100 g Le mandorle offrono una croccantezza soddisfacente con un IG (15) e un CG (1) molto bassi, rendendole un'eccellente alternativa agli snack ricchi di carboidrati per chi tiene sotto controllo la glicemia.
Mandorle - CG 1 per 100 g L'edamame al vapore offre un'opzione di snack saporita e ricca di proteine con un impatto minimo sulla glicemia rispetto all'alto carico glicemico del Sev.
Edamame
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Sev è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 550 kcal |
| Carboidrati | 45 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 5 g |
| Solubili | 1.5 g |
| Insolubili | 3.5 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 38 g |
| Saturi | 7 g |
| Insaturi | 29 g |
| Sodio | 800 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fonte di proteine vegetali
- Contiene un po' di fibre
- Alto contenuto di grassi e calorie
- Alto contenuto di sodio
- Snack ultra-processato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Sev?
Sev ha un indice glicemico di 60 (Moderato). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 4.1; per 100 g il carico glicemico è 27.
Sev è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Sev ha un indice glicemico medio (60). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Snack di ceci tostati.
Come influisce Sev sulla glicemia?
Sev ha un carico glicemico di 27 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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