Senape
IG basso
CG 0.1 per pezzo (5 g) · CG 2 per 100 g
- Un cucchiaino (5 g) apporta solo circa 3 kcal
- Circa 1.100 mg di sodio per 100 g, circa 55 mg per cucchiaino
Senape ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una pezzo (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.1.
Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 172234 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 2 per 100 g Prepared horseradish gives sausages, ham, beef and sandwiches the same sharp heat, with about 48 kcal per 100 g and a glycemic load of about 2.
Radice di rafano - CG 1.9 per 100 g Dijon mustard works the same way in dressings, sauces and sandwiches, with a sharper taste, so a smaller amount is enough.
Senape di digione - CG 1 per 100 g A few drops of hot sauce add heat and acidity to eggs, burgers and marinades, at about 30 kcal per 100 g.
Salsa piccante - CG 1 per 100 g Tomato salsa tops hot dogs, burgers and wraps with chunky vegetables instead of a smooth condiment, with a glycemic load of about 1.
Salsa
Forme di Senape
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Senape è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tsp | 5 g | 0.1 |
| 1 packet | 5 g | 0.1 |
| 1 tbsp | 15 g | 0.3 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 60 kcal |
| Carboidrati | 5.83 g |
| Zuccheri (totali) | 0.92 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0.92 g |
| Fibre | 4 g |
| Solubili | 1.2 g |
| Insolubili | 2.8 g |
| Proteine | 3.74 g |
| Grassi | 3.34 g |
| Saturi | 0.15 g |
| Insaturi | 3.19 g |
| Sodio | 1100 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Un cucchiaino (5 g) apporta solo circa 3 kcal
- Quasi privo di zuccheri: meno di 1 g per 100 g, carico glicemico di circa 2
- Insaporisce panini, condimenti e marinate con pochi grassi: circa 3 g per 100 g
- Circa 1.100 mg di sodio per 100 g, circa 55 mg per cucchiaino
- Consumato in piccole quantità, quindi apporta poche proteine, fibre o vitamine a un pasto
- Contiene senape, uno degli allergeni che devono essere dichiarati sulle etichette alimentari dell'UE
Calcola il carico glicemico di un pasto con Senape
Allergeni
Ricette con Senape
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Senape?
Senape ha un indice glicemico di 35 (Basso). Una pezzo (5 g) ha un carico glicemico di 0.1; per 100 g il carico glicemico è 2.
Senape è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Senape ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Senape ha il carico glicemico più basso?
Senape ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Senape in questo database (2 per 100 g).
Controlla Senape nell'app Logi, con la tua porzione.
