Semolino di grano
IG medio
CG 50 per 100 g
- Basso contenuto di grassi
- Alto indice e carico glicemico
Semolino di grano ha un indice glicemico di 66 (Moderato).
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 11 per 100 g La quinoa offre una consistenza simile ai cereali ma con un CG molto più basso (11 contro 50), che aiuta a prevenire picchi improvvisi di glucosio nel sangue.
Quinoa cotta - CG 35 per 100 g Il grano saraceno crudo è un'alternativa ricca di nutrienti con un IG più basso (49 contro 66) e un CG sostanzialmente più basso (15 contro 50) rispetto al semolino di grano.
Grano saraceno - CG 1 per 100 g Il porridge di semi di chia è un'eccellente alternativa a basso indice glicemico con un CG trascurabile (1 contro 50), rendendolo ideale per mantenere stabili i livelli di zucchero nel sangue.
Pappetta di semi di chia
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Semolino di grano è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 360 kcal |
| Carboidrati | 76 g |
| Zuccheri (totali) | 0.4 g |
| Naturali | 0.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 2.4 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.7 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 1 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.8 g |
| Sodio | 1 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi
- Contenuto proteico moderato
- Alto indice e carico glicemico
- Basso contenuto di fibre
- Prodotto a base di cereali raffinati
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Semolino di grano?
Semolino di grano ha un indice glicemico di 66 (Moderato) e un carico glicemico di 50 per 100 g.
Semolino di grano è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Semolino di grano ha un indice glicemico medio (66). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Quinoa cotta.
Come influisce Semolino di grano sulla glicemia?
Semolino di grano ha un carico glicemico di 50 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
Controlla Semolino di grano nell'app Logi, con la tua porzione.
