Semola
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Semola ha un indice glicemico di 66, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 48 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Semola si colloca sopra la media per indice glicemico.
Semola è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 4/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Basso contenuto di grassi
- ✓ Nessun zucchero aggiunto
- ✗ Alto carico glicemico
- ✗ Basso contenuto di fibra
- ✗ Alto livello di lavorazione
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 360 kcal |
| Carboidrati | 73g |
| Zuccheri (totali) | 0.3g |
| Naturali | 0.3g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 2.7g |
| Solubili | 0.8g |
| Insolubili | 1.9g |
| Proteine | 10.5g |
| Grassi | 1g |
| Saturi | 0.2g |
| Insaturi | 0.8g |
| Sodio | 1mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Semola?
Semola ha un indice glicemico di 66, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 48 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Semola è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Semola ha un indice glicemico moderato (66). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.
Come influisce Semola sulla glicemia?
Semola ha un carico glicemico di 48 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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