Riso parboiled
IG medio
CG 22.5 per tazza tipica (150 g) · CG 15 per 100 g
- Basso contenuto di grassi
- Carico glicemico moderato
Riso parboiled ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 22.5.
Aggiornato il 3 ott 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 6.4 per 100 g Le lenticchie offrono un IG significativamente più basso di 32 e un CG di 6,44, fornendo una risposta glicemica molto più lenta e stabile rispetto al riso parboiled.
Lenticchie - CG 10 per 100 g Il riso selvatico ha un IG più basso di 45 e un CG ridotto di 10, rendendolo un'alternativa più sostanziosa e ricca di fibre che aiuta a moderare i picchi di glucosio.
Riso selvatico - CG 9.8 per 100 g La quinoa è un sostituto dei cereali ricco di nutrienti con un CG più basso di 11, che aiuta a mantenere un miglior controllo glicemico rispetto al riso parboiled.
Quinoa cotta
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Riso parboiled è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 130 kcal |
| Carboidrati | 28 g |
| Zuccheri (totali) | 0.1 g |
| Naturali | 0.1 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.7 g |
| Proteine | 2.7 g |
| Grassi | 0.3 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.2 g |
| Sodio | 1 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi
- Minima lavorazione
- Senza zuccheri aggiunti
- Carico glicemico moderato
- Basso contenuto di fibre
- Profilo di cereale raffinato
Calcola il carico glicemico di un pasto con Riso parboiled
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Riso parboiled?
Riso parboiled ha un indice glicemico di 55 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 22.5; per 100 g il carico glicemico è 15.
Riso parboiled è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Riso parboiled ha un indice glicemico medio (55). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Lenticchie.
Come influisce Riso parboiled sulla glicemia?
Riso parboiled ha un carico glicemico di 15 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.
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