CG 2.5 per tazza (245 g) · CG 1 per 100 g
Ricotta magra ha un indice glicemico di 27, superiore a quello del Yogurt greco semplice (11). Una tazza (245 g) aggiunge un carico glicemico di 2.5.
Aggiornato il 15 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 330137 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Ricotta magra è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 15 g | 0.2 |
| 1 container (8 oz) | 227 g | 2.3 |
| 1 tazza | 245 g | 2.5 |
| Calorie | 61 kcal |
| Carboidrati | 3.64 g |
| Zuccheri (totali) | 3.64 g |
| Naturali | 3.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 10.3 g |
| Grassi | 0.37 g |
| Saturi | 0.24 g |
| Insaturi | 0.13 g |
| Sodio | 350 mg |
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Ricotta magra ha un indice glicemico di 27 (Basso). Una tazza (245 g) ha un carico glicemico di 2.5; per 100 g il carico glicemico è 1.
Ricotta magra ha un indice glicemico basso (27), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Tra le forme di Yogurt greco in questo database, Yogurt greco (magro) ha il carico glicemico più basso (0.4 per 100 g).
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