Quiche Lorraine
IG basso
CG 0.9 per fetta tipica (30 g) · CG 3 per 100 g
- Contiene proteine da uova e pancetta
- Alto contenuto di grassi saturi
Quiche Lorraine ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una fetta tipica (30 g) aggiunge un carico glicemico di 0.9.
Aggiornato il 20 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Quiche Lorraine è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 320 kcal |
| Carboidrati | 11 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0.5 g |
| Fibre | 0.7 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.5 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 26 g |
| Saturi | 12 g |
| Insaturi | 12 g |
| Sodio | 600 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene proteine da uova e pancetta
- Fonte di calcio dal formaggio
- Alto contenuto di grassi saturi
- Contenuto moderato di sodio
- Farina raffinata nella crosta
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Quiche Lorraine?
Quiche Lorraine ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una fetta tipica (30 g) ha un carico glicemico di 0.9; per 100 g il carico glicemico è 3.
Quiche Lorraine è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Quiche Lorraine ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Quiche Lorraine sulla glicemia?
Quiche Lorraine ha un carico glicemico di 3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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