Purea di cipolla

GI 15 · BassoCG 0.2 / cucchiaio9/10

IG basso

15 GI

CG 0.2 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 9/10

Bassa densità calorica
Contenuto moderato di zuccheri naturali

Purea di cipolla ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Cipolla intera semplice (15). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 0.2.

Aggiornato il 19 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Cipolla intera

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Purea di cipolla è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie

9.3 g

Carboidrati

1.1 g

Proteine

0.1 g

Grassi

per 100g

Calorie	40 kcal
Carboidrati	9.3 g
Zuccheri (totali)	4.2 g
Naturali	4.2 g
Aggiunti	0 g
Fibre	1.7 g
Solubili	0.5 g
Insolubili	1.2 g
Proteine	1.1 g
Grassi	0.1 g
Saturi	0.02 g
Insaturi	0.08 g
Sodio	4 mg

Livello di lavorazione

30%

Minimo

Perché questo punteggio?

Bassa densità calorica
Contiene antiossidanti
Basso carico glicemico
Contenuto moderato di zuccheri naturali
Basso contenuto proteico

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Purea di cipolla?

Purea di cipolla ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 0.2; per 100 g il carico glicemico è 1.

Purea di cipolla è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Purea di cipolla ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Cipolla intera ha il carico glicemico più basso?

Purea di cipolla ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Cipolla intera in questo database (1 per 100 g).

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