Prosciutto
Nessun indice glicemico4/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0.3 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 4/10
- Zero zuccheri aggiunti
- Contenuto di sodio estremamente elevato
Prosciutto non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Prosciutto
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Prosciutto è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi |
|---|---|
| 1 slice | 14 g |
| 1 oz | 28 g |
Valori nutrizionali (per 100g)
270
Calorie
0.3 g
Carboidrati
25.8 g
Proteine
18.3 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 270 kcal |
| Carboidrati | 0.3 g |
| Zuccheri (totali) | 0.3 g |
| Naturali | 0.3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 25.8 g |
| Grassi | 18.3 g |
| Saturi | 6.1 g |
| Insaturi | 10.2 g |
| Sodio | 1700 mg |
Livello di lavorazione
80%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
- Zero zuccheri aggiunti
- Alto contenuto proteico
- Contenuto di sodio estremamente elevato
- Classificazione di carne lavorata
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Prosciutto
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Prosciutto?
Prosciutto non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0.3 g per 100 g).
Prosciutto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Prosciutto non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
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