Pastella di farina, acqua e uovo

Pastella di farina, acqua e uovo

GI 70 · Alto GL 19 · Medio Score 5/10

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Pastella di farina, acqua e uovo ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 19 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Rispetto ad altri grains, Pastella di farina, acqua e uovo si colloca tra i più alti per indice glicemico.

Pastella di farina, acqua e uovo può causare rapidi picchi glicemici ed è preferibile consumarlo in piccole porzioni.

Indice Glicemico 70
Alto GI
Picco glicemico rapido
Carico Glicemico 19
Medio GL
Impatto moderato sulla glicemia
170
Calorie
27g
Carboidrati
6g
Proteine
3g
Grassi

Punteggio Logi: 5/10

Perché questo punteggio?

Livello di lavorazione

50%
Moderato

Valori nutrizionali (per 100g)

Calorie170 kcal
Carboidrati27g
Zuccheri (totali)1g
Naturali1.0g
Aggiunti0g
Fibre1g
Solubili0.3g
Insolubili0.7g
Proteine6g
Grassi3g
Saturi0.7g
Insaturi2.3g
Sodio110mg

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Pastella di farina, acqua e uovo?

Pastella di farina, acqua e uovo ha un indice glicemico di 70, il che lo classifica come alimento a IG alto. Con un carico glicemico di 19 per 100g, ha un impatto moderato sulla glicemia.

Pastella di farina, acqua e uovo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Pastella di farina, acqua e uovo ha un indice glicemico alto (70). Le persone con resistenza all'insulina dovrebbero limitarne il consumo.

Come influisce Pastella di farina, acqua e uovo sulla glicemia?

Pastella di farina, acqua e uovo ha un carico glicemico di 19 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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