Pasta integrale
IG basso
CG 46.5 per tazza tipica (150 g) · CG 31 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Carico glicemico moderato
Pasta integrale ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 46.5.
Aggiornato il 13 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il riso di cavolfiore offre una massiccia riduzione del carico glicemico (da 31 a 1), minimizzando significativamente il picco glicemico post-prandiale.
Riso di cavolfiore - CG 0.5 per 100 g Gli spaghetti di zucchine forniscono un impatto glicemico molto basso (CG 0,5), rendendoli un'alternativa eccellente e rispettosa della glicemia rispetto alla pasta tradizionale.
Zucchina a spirale - Pasta di lenticchie germogliateCG 19 per 100 g La pasta di lenticchie germogliate fornisce una risposta glicemica più stabile (CG 19 contro 31) mantenendo una consistenza e un'esperienza culinaria simili alla pasta tradizionale.
- CG 19 per 100 g I fusilli di ceci sono un'alternativa ricca di proteine e a basso indice glicemico (CG 19) che funge da sostituto soddisfacente e attento alla glicemia per la pasta di grano.
Fusilli di ceci
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Pasta integrale è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 68 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 7 g |
| Solubili | 2.1 g |
| Insolubili | 4.9 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Buona fonte di proteine vegetali
- Indice glicemico inferiore rispetto alla pasta bianca
- Carico glicemico moderato
- Processato da farina
- Contiene glutine
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Pasta integrale?
Pasta integrale ha un indice glicemico di 45 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 46.5; per 100 g il carico glicemico è 31.
Pasta integrale è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Pasta integrale ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Pasta integrale sulla glicemia?
Pasta integrale ha un carico glicemico di 31 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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