Pane piatto di grano duro

GI 75 · AltoCG 41 / 100 g4/10

IG alto

75 GI

CG 41 per 100 g

Punteggio Logi 4/10

Fonte di carboidrati complessi
Alto indice e carico glicemico

Pane piatto di grano duro ha un indice glicemico di 75 (Alto).

Aggiornato il 25 set 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Roti di farina di mandorle
CG 1 per 100 g Con un IG di 15 e un CG di 1, questo fornisce una risposta glicemica molto più stabile rispetto al pane piatto di grano duro ad alto indice glicemico.
Wrap di semi di lino
CG 2.7 per 100 g Questo scambio offre un impatto glicemico significativamente inferiore (IG 10, CG 2,7) mantenendo una consistenza e un profilo di utilizzo simili a quelli del pane piatto.
Lattuga
CG 1 per 100 g Usare una foglia verde come involucro è un ottimo modo per ridurre drasticamente il carico glicemico (CG 1) del pasto rispetto ai tradizionali pani piatti a base di cereali.
Tortilla di cocco
CG 4.2 per 100 g Questa è un'ottima alternativa a basso indice glicemico (IG 35, CG 4,2) che funziona bene per gli involtini e riduce significativamente il picco di glucosio rispetto al grano duro.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Pane piatto di grano duro è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

290

Calorie

55 g

Carboidrati

8 g

Proteine

3 g

Grassi

per 100g

Calorie	290 kcal
Carboidrati	55 g
Zuccheri (totali)	1.5 g
Naturali	1.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	2.5 g
Solubili	0.8 g
Insolubili	1.7 g
Proteine	8 g
Grassi	3 g
Saturi	0.5 g
Insaturi	2.5 g
Sodio	500 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Fonte di carboidrati complessi
Contiene un po' di proteine
Alto indice e carico glicemico
Basso contenuto di fibre
Livello di lavorazione moderato

Calcola il carico glicemico di un pasto con Pane piatto di grano duro

Allergeni

Contiene: glutine

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Pane piatto di grano duro?

Pane piatto di grano duro ha un indice glicemico di 75 (Alto) e un carico glicemico di 41 per 100 g.

Pane piatto di grano duro è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Pane piatto di grano duro ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Roti di farina di mandorle.

Come influisce Pane piatto di grano duro sulla glicemia?

Pane piatto di grano duro ha un carico glicemico di 41 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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