Massa di formaggio
IG basso
CG 9 per 100 g
- Quantità moderata di proteine
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
Massa di formaggio ha un indice glicemico di 50 (Basso).
Aggiornato il 15 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Contiene molto meno grasso saturo e zuccheri, e più proteine, che influenzano positivamente l'insulinoresistenza.
Pasta con ricotta e yogurt - CG 1 per 100 g Ha un carico glicemico inferiore e meno grassi saturi rispetto alla massa di formaggio tradizionale.
Ricotta leggera - CG 1 per 100 g Non contiene zuccheri aggiunti né grassi saturi, il che è vantaggioso per le persone con insulinoresistenza.
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Massa di formaggio è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 220 kcal |
| Carboidrati | 18 g |
| Zuccheri (totali) | 15 g |
| Naturali | 5 g |
| Aggiunti | 10 g |
| Fibre | 0.5 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.4 g |
| Proteine | 11 g |
| Grassi | 12 g |
| Saturi | 7 g |
| Insaturi | 4 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Quantità moderata di proteine
- Contenuto di sodio basso
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Alto contenuto di grassi saturi
- Basso contenuto di fibra
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Massa di formaggio?
Massa di formaggio ha un indice glicemico di 50 (Basso) e un carico glicemico di 9 per 100 g.
Massa di formaggio è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Massa di formaggio ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Massa di formaggio sulla glicemia?
Massa di formaggio ha un carico glicemico di 9 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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