Masa di mais nixtamalizzata
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Masa di mais nixtamalizzata ha un indice glicemico di 69, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 31 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Rispetto ad altri grains, Masa di mais nixtamalizzata si colloca sopra la media per indice glicemico.
Masa di mais nixtamalizzata è adatto con moderazione per chi monitora i livelli di glicemia.
Punteggio Logi: 4.5/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Contenuto moderato di fibra
- ✓ Zuccheri aggiunti bassi
- ✓ Sodio basso
- ✗ Indice glicemico alto
- ✗ Carico glicemico alto
- ✗ Grano raffinato
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 218 kcal |
| Carboidrati | 45g |
| Zuccheri (totali) | 1.2g |
| Naturali | 1.2g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 6.5g |
| Solubili | 2g |
| Insolubili | 4.6g |
| Proteine | 5.5g |
| Grassi | 2.5g |
| Saturi | 0.4g |
| Insaturi | 2.1g |
| Sodio | 5mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Masa di mais nixtamalizzata?
Masa di mais nixtamalizzata ha un indice glicemico di 69, il che lo classifica come alimento a IG moderato. Con un carico glicemico di 31 per 100g, ha un impatto significativo sulla glicemia.
Masa di mais nixtamalizzata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Masa di mais nixtamalizzata ha un indice glicemico moderato (69). Le persone con resistenza all'insulina possono consumarlo con moderazione.
Come influisce Masa di mais nixtamalizzata sulla glicemia?
Masa di mais nixtamalizzata ha un carico glicemico di 31 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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