Masa di mais nixtamalizzata

Masa di mais nixtamalizzata

GI 69 · ModeratoCG 46.5 / tazza4.5/10

IG medio

69 GI

CG 46.5 per tazza tipica (150 g) · CG 31 per 100 g

Punteggio Logi 4.5/10
  • Contenuto moderato di fibra
  • Indice glicemico alto

Masa di mais nixtamalizzata ha un indice glicemico di 69 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 46.5.

Aggiornato il 30 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Valori nutrizionali (per 100g)

218
Calorie
45 g
Carboidrati
5.5 g
Proteine
2.5 g
Grassi
per 100g
Calorie218 kcal
Carboidrati45 g
Zuccheri (totali)1.2 g
Naturali1.2 g
Aggiunti0 g
Fibre6.5 g
Solubili2 g
Insolubili4.6 g
Proteine5.5 g
Grassi2.5 g
Saturi0.4 g
Insaturi2.1 g
Sodio5 mg

Livello di lavorazione

45%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Contenuto moderato di fibra
  • Zuccheri aggiunti bassi
  • Sodio basso
  • Indice glicemico alto
  • Carico glicemico alto
  • Grano raffinato

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

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Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Masa di mais nixtamalizzata?

Masa di mais nixtamalizzata ha un indice glicemico di 69 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 46.5; per 100 g il carico glicemico è 31.

Masa di mais nixtamalizzata è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Masa di mais nixtamalizzata ha un indice glicemico medio (69). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Farina di ceci.

Come influisce Masa di mais nixtamalizzata sulla glicemia?

Masa di mais nixtamalizzata ha un carico glicemico di 31 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

Controlla Masa di mais nixtamalizzata nell'app Logi, con la tua porzione.

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