Mapo tofu
IG basso
CG 2 per 100 g
- Contenuto proteico moderato
- Alto contenuto di sodio
Mapo tofu ha un indice glicemico di 25 (Basso).
Aggiornato il 26 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Mapo tofu è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 5.5 g |
| Zuccheri (totali) | 1.2 g |
| Naturali | 0.7 g |
| Aggiunti | 0.5 g |
| Fibre | 1.2 g |
| Solubili | 0.4 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 6.5 g |
| Grassi | 6.5 g |
| Saturi | 1.5 g |
| Insaturi | 4.5 g |
| Sodio | 650 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto proteico moderato
- Contiene ingredienti di origine vegetale
- Contiene alcune fibre alimentari
- Alto contenuto di sodio
- Contiene zuccheri aggiunti
- Livello di lavorazione moderato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Mapo tofu?
Mapo tofu ha un indice glicemico di 25 (Basso) e un carico glicemico di 2 per 100 g.
Mapo tofu è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Mapo tofu ha un indice glicemico basso (25), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Mapo tofu sulla glicemia?
Mapo tofu ha un carico glicemico di 2 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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