Lenticchie (cotte)
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Lenticchie (cotte) ha un indice glicemico di 32, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Rispetto ad altri legumes, Lenticchie (cotte) si colloca tra i più bassi per indice glicemico.
Lenticchie (cotte) è una buona scelta per chi gestisce la glicemia, la resistenza all'insulina o segue una dieta a basso IG.
Punteggio Logi: 9/10
Perché questo punteggio?
- ✓ Alto contenuto di fibre
- ✓ Ricco di proteine vegetali
- ✓ Basso carico glicemico
- ✗ Contiene alcuni antinutrienti
- ✗ Può causare disturbi digestivi in individui sensibili
Livello di lavorazione
Valori nutrizionali (per 100g)
| Calorie | 116 kcal |
| Carboidrati | 20g |
| Zuccheri (totali) | 1.8g |
| Naturali | 1.8g |
| Aggiunti | 0g |
| Fibre | 8g |
| Solubili | 2.4g |
| Insolubili | 5.6g |
| Proteine | 9g |
| Grassi | 0.4g |
| Saturi | 0.1g |
| Insaturi | 0.3g |
| Sodio | 2mg |
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Lenticchie (cotte)?
Lenticchie (cotte) ha un indice glicemico di 32, il che lo classifica come alimento a IG basso. Con un carico glicemico di 5 per 100g, ha un impatto minimo sulla glicemia.
Lenticchie (cotte) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Lenticchie (cotte) ha un indice glicemico basso (32), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Lenticchie (cotte) sulla glicemia?
Lenticchie (cotte) ha un carico glicemico di 5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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