Lattuga
IG basso
CG 0.4 per pezzo (112 g) · CG 0.3 per 100 g
- Carico glicemico molto basso
- Minore densità di nutrienti rispetto alle verdure a foglia più scura
Lattuga ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (112 g) aggiunge un carico glicemico di 0.4.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Offre una concentrazione significativamente più elevata di micronutrienti e fitonutrienti rispetto alla lattuga cappuccina.
Rucola - CG 1 per 100 g Fornisce un contenuto di fibre molto più elevato e un profilo più robusto di vitamine e minerali.
Cavolo riccio - CG 1 per 100 g Contiene più minerali essenziali e folati rispetto alla lattuga cappuccina, supportando una migliore salute metabolica.
Spinaci
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Lattuga è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 serving (approx. 1 cup, shredded) | 28 g | 0.1 |
| 1 tazza | 50 g | 0.2 |
| 1 head | 112 g | 0.4 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 13 kcal |
| Carboidrati | 2.2 g |
| Zuccheri (totali) | 0.8 g |
| Naturali | 0.8 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.1 g |
| Solubili | 0.3 g |
| Insolubili | 0.8 g |
| Proteine | 1.4 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.07 g |
| Sodio | 10 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Ottima fonte di idratazione
- Basso contenuto calorico
- Minore densità di nutrienti rispetto alle verdure a foglia più scura
- Contenuto proteico minimo
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
Ricette con Lattuga
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Lattuga?
Lattuga ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (112 g) ha un carico glicemico di 0.4; per 100 g il carico glicemico è 0.3.
Lattuga è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Lattuga ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Lattuga sulla glicemia?
Lattuga ha un carico glicemico di 0.3 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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