Insalata di legumi
IG basso
CG 7.5 per tazza tipica (150 g) · CG 5 per 100 g
- Carico e indice glicemico bassi
- Potenziale contenuto di sodio nelle versioni in scatola
Insalata di legumi ha un indice glicemico di 28, inferiore a quello del Mix di legumi cotti semplice (30). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 7.5.
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 4 per 100 g La germogliazione aumenta la biodisponibilità dei nutrienti e riduce ulteriormente gli antinutrienti rispetto ai legumi standard.
Lenticchie nere germogliate (cotte) - CG 3 per 100 g Offrono un conteggio netto di carboidrati significativamente inferiore, rendendoli superiori per la gestione della glicemia nell'insulino-resistenza.
Farina di soia nera intera
Forme di Mix di legumi cotti
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Insalata di legumi è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 120 kcal |
| Carboidrati | 18 g |
| Zuccheri (totali) | 2 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6 g |
| Solubili | 1.8 g |
| Insolubili | 4.2 g |
| Proteine | 7 g |
| Grassi | 2 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.2 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Carico e indice glicemico bassi
- Buona fonte di fibre alimentari e proteine
- Potenziale contenuto di sodio nelle versioni in scatola
- Qualità della lavorazione variabile
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Insalata di legumi?
Insalata di legumi ha un indice glicemico di 28 (Basso). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 7.5; per 100 g il carico glicemico è 5.
Insalata di legumi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Insalata di legumi ha un indice glicemico basso (28), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Mix di legumi cotti ha il carico glicemico più basso?
Insalata di legumi ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Mix di legumi cotti in questo database (5 per 100 g).
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