Impasto per ravioli

GI 65 · ModeratoCG 34.8 / pezzo4/10

IG medio

65 GI

CG 34.8 per pezzo tipica (120 g) · CG 29 per 100 g

Punteggio Logi 4/10

Basso contenuto di grassi
Alto carico glicemico

Impasto per ravioli ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 34.8.

Aggiornato il 3 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Impasto di pizza integrale
CG 23 per 100 g Fornisce significativamente più fibre e micronutrienti, portando a una risposta glicemica più lenta rispetto alla farina bianca.
Impasto di farina di farro integrale
CG 26 per 100 g Il farro ha un profilo proteico migliore e un contenuto minerale più elevato, che aiuta a migliorare il senso di sazietà e il controllo glicemico.
Farina di ceci
CG 25 per 100 g L'alto contenuto di proteine e fibre dei ceci riduce drasticamente il carico glicemico dell'impasto.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Impasto per ravioli è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

220

Calorie

45 g

Carboidrati

6 g

Proteine

1.5 g

Grassi

per 100g

Calorie	220 kcal
Carboidrati	45 g
Zuccheri (totali)	1 g
Naturali	1 g
Aggiunti	0 g
Fibre	2 g
Solubili	0.6 g
Insolubili	1.4 g
Proteine	6 g
Grassi	1.5 g
Saturi	0.3 g
Insaturi	1.2 g
Sodio	5 mg

Livello di lavorazione

55%

Moderato

Perché questo punteggio?

Basso contenuto di grassi
Senza zuccheri aggiunti
Minima lavorazione
Alto carico glicemico
Basso contenuto di fibre
Base di farina di grano raffinata

Allergeni

Contiene: glutine

Può contenere: uovalatte

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Impasto per ravioli?

Impasto per ravioli ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 34.8; per 100 g il carico glicemico è 29.

Impasto per ravioli è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Impasto per ravioli ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Impasto di pizza integrale.

Come influisce Impasto per ravioli sulla glicemia?

Impasto per ravioli ha un carico glicemico di 29 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.

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