Grissino
IG alto
CG 64.8 per pezzo tipica (120 g) · CG 54 per 100 g
- Contenuto proteico moderato
- Indice glicemico e carico molto elevati
Grissino ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 64.8.
Aggiornato il 14 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 19 per 100 g I bastoncini di ceci offrono un impatto glicemico inferiore e un contenuto di fibra e proteine superiore rispetto ai tradizionali grissini.
Grissini di farina di ceci - CG 2 per 100 g I bastoncini di verdure hanno quasi zero carico glicemico e sono ricchi di fibre, rendendoli l'alternativa più sana per la resistenza all'insulina.
Verdure crude affettate
Forme di Grissino
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Grissino è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 410 kcal |
| Carboidrati | 72 g |
| Zuccheri (totali) | 3 g |
| Naturali | 1 g |
| Aggiunti | 2 g |
| Fibre | 2.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 2 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 8 g |
| Saturi | 1.2 g |
| Insaturi | 6.8 g |
| Sodio | 700 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto proteico moderato
- Basso contenuto di grassi saturi
- Indice glicemico e carico molto elevati
- Alto contenuto di sodio
- Basso contenuto di fibre
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Grissino?
Grissino ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 64.8; per 100 g il carico glicemico è 54.
Grissino è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Grissino ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Grissini di farina di ceci.
Quale forma di Grissino ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Grissino in questo database, Grissini integrali ha il carico glicemico più basso (36 per 100 g).
Controlla Grissino nell'app Logi, con la tua porzione.
