Gnocchi silesiani di grano

GI 75 · AltoCG 22.8 / pezzo3/10

IG alto

75 GI

CG 22.8 per pezzo tipica (120 g) · CG 19 per 100 g

Punteggio Logi 3/10

Basso grado di trasformazione
Alto indice glicemico

Gnocchi silesiani di grano ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 22.8.

Aggiornato il 19 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Hummus di cavolfiore arrosto
CG 1 per 100 g Il cavolfiore ha un indice glicemico molto basso e una percentuale superiore di fibra, il che influisce positivamente sui livelli di zucchero.
Tortelli di zucca integrali
CG 13 per 100 g La farina integrale e la zucca abbassano l'indice glicemico e aumentano l'apporto di fibra.
Grano saraceno
CG 35 per 100 g Il grano saraceno ha un indice glicemico più basso e più fibra rispetto ai kluski śląskie.

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Gnocchi silesiani di grano è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

120

Calorie

25 g

Carboidrati

2 g

Proteine

0.2 g

Grassi

per 100g

Calorie	120 kcal
Carboidrati	25 g
Zuccheri (totali)	0.5 g
Naturali	0.5 g
Aggiunti	0 g
Fibre	1.2 g
Solubili	0.4 g
Insolubili	0.8 g
Proteine	2 g
Grassi	0.2 g
Saturi	0.05 g
Insaturi	0.15 g
Sodio	10 mg

Livello di lavorazione

60%

Moderato

Perché questo punteggio?

Basso grado di trasformazione
Basso contenuto di grassi saturi
Alto indice glicemico
Elevato carico glicemico
Basso contenuto di proteine e fibre

Allergeni

Contiene: glutine

Può contenere: uovalatte

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Gnocchi silesiani di grano?

Gnocchi silesiani di grano ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 22.8; per 100 g il carico glicemico è 19.

Gnocchi silesiani di grano è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Gnocchi silesiani di grano ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Hummus di cavolfiore arrosto.

Come influisce Gnocchi silesiani di grano sulla glicemia?

Gnocchi silesiani di grano ha un carico glicemico di 19 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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