Gnocchi di patate
IG alto
CG 9.5 per pezzo (45 g) · CG 21 per 100 g
- Basso contenuto di grassi
- Alto indice glicemico (75)
Gnocchi di patate ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo (45 g) aggiunge un carico glicemico di 9.5.
Revisionato il 7 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Il cavolfiore ha un indice glicemico molto basso e una percentuale superiore di fibra, il che influisce positivamente sui livelli di zucchero.
Hummus di cavolfiore arrosto - CG 13 per 100 g La farina integrale e la zucca abbassano l'indice glicemico e aumentano l'apporto di fibra.
Tortelli di zucca integrali - CG 35 per 100 g Il grano saraceno ha un indice glicemico più basso e più fibra rispetto ai kluski śląskie.
Grano saraceno
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Gnocchi di patate è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 dumpling | 45 g | 9.5 |
| 1 serving | 150 g | 31.5 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 140 kcal |
| Carboidrati | 28 g |
| Zuccheri (totali) | 0.5 g |
| Naturali | 0.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.5 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1 g |
| Proteine | 3.5 g |
| Grassi | 0.6 g |
| Saturi | 0.1 g |
| Insaturi | 0.5 g |
| Sodio | 120 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto di grassi
- Basso contenuto di grassi saturi
- Minima lavorazione
- Alto indice glicemico (75)
- Alto carico glicemico (21)
- Basso rapporto fibre-carboidrati
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Gnocchi di patate?
Gnocchi di patate ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo (45 g) ha un carico glicemico di 9.5; per 100 g il carico glicemico è 21.
Gnocchi di patate è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Gnocchi di patate ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Hummus di cavolfiore arrosto.
Come influisce Gnocchi di patate sulla glicemia?
Gnocchi di patate ha un carico glicemico di 21 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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