Glutine vitale di frumento
IG basso
CG 3 per 100 g
- Contenuto proteico molto elevato
- Altamente processato
Glutine vitale di frumento ha un indice glicemico di 22, uguale a quello del Glutine di frumento semplice (22).
Aggiornato il 3 nov 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 4.5 per 100 g La farina di lupino contiene più fibre e micronutrienti, con un impatto glicemico più basso e un profilo nutrizionale migliore per la resistenza all'insulina.
Farina di lupino - CG 1 per 100 g La farina di mandorle è povera di carboidrati, minimamente lavorata e fornisce più fibre e grassi sani rispetto al glutine di frumento vitale.
Farina di mandorle
Forme di Glutine di frumento
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Glutine vitale di frumento è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 370 kcal |
| Carboidrati | 13 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0.6 g |
| Solubili | 0.2 g |
| Insolubili | 0.4 g |
| Proteine | 75 g |
| Grassi | 1.9 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1.6 g |
| Sodio | 29 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contenuto proteico molto elevato
- Indice glicemico e carico glicemico bassi
- Zuccheri e grassi minimi
- Altamente processato
- Contenuto di fibra molto basso
- Manca di micronutrienti
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Glutine vitale di frumento?
Glutine vitale di frumento ha un indice glicemico di 22 (Basso) e un carico glicemico di 3 per 100 g.
Glutine vitale di frumento è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Glutine vitale di frumento ha un indice glicemico basso (22), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Glutine di frumento ha il carico glicemico più basso?
Glutine vitale di frumento ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Glutine di frumento in questo database (3 per 100 g).
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