Finocchio
GI 16 · BassoCG 1 / 100 g9/10
IG basso
16 GI
CG 1 per 100 g
Punteggio Logi 9/10
- Carico glicemico molto basso
- Bassa densità proteica
Finocchio ha un indice glicemico di 16 (Basso).
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Finocchio
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Finocchio è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
31
Calorie
7.3 g
Carboidrati
1.2 g
Proteine
0.2 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 31 kcal |
| Carboidrati | 7.3 g |
| Zuccheri (totali) | 3.4 g |
| Naturali | 3.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.1 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 2.2 g |
| Proteine | 1.2 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.03 g |
| Insaturi | 0.07 g |
| Sodio | 52 mg |
Livello di lavorazione
5%
Minimo
Perché questo punteggio?
- Carico glicemico molto basso
- Alto contenuto d'acqua per l'idratazione
- Bassa densità proteica
- Diversità di micronutrienti limitata rispetto alle verdure a foglia verde
Allergeni
Contiene: sedano
Ricette con Finocchio
-
Salmone al forno mediterraneo con finocchio e pomodorini 45 min · 7 ingredienti · facile -
Insalata mediterranea di gamberi con condimento al limone e peperoncino 15 min · 8 ingredienti · facile -
Branzino in crosta di spezie con finocchio caramellato 25 min · 10 ingredienti · medio -
Polpette di tacchino alle erbe con salsa cremosa di avocado e lime 25 min · 16 ingredienti · facile
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Finocchio?
Finocchio ha un indice glicemico di 16 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Finocchio è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Finocchio ha un indice glicemico basso (16), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Finocchio ha il carico glicemico più basso?
Finocchio ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Finocchio in questo database (1 per 100 g).
Controlla Finocchio nell'app Logi, con la tua porzione.
