Fetta di brioche
IG alto
CG 36 per 100 g
- Contiene un po' di proteine
- Alto carico/indice glicemico
Fetta di brioche ha un indice glicemico di 70 (Alto).
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 16 per 100 g Il processo di germinazione aumenta la disponibilità dei nutrienti e riduce l'impatto glicemico rispetto alla brioche di farina raffinata.
Pane integrale germogliato - CG 1 per 100 g È significativamente più povero di carboidrati e più ricco di grassi sani e fibre, rendendolo ideale per gestire i livelli di insulina.
Farina di mandorle - Dehydrated rye sourdoughCG 28 per 100 g Il processo di fermentazione e l'alto contenuto di fibre della segale integrale rallentano l'assorbimento del glucosio, portando a una risposta glicemica molto più bassa.
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Fetta di brioche è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 52 g |
| Zuccheri (totali) | 13 g |
| Naturali | 3 g |
| Aggiunti | 10 g |
| Fibre | 2 g |
| Solubili | 0.6 g |
| Insolubili | 1.4 g |
| Proteine | 8 g |
| Grassi | 10 g |
| Saturi | 5 g |
| Insaturi | 4 g |
| Sodio | 400 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene un po' di proteine
- Contiene grassi insaturi
- Alto carico/indice glicemico
- Alto contenuto di zuccheri aggiunti
- Basso rapporto fibre-carboidrati
Ricette a basso IG su Logi Food Coach
Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Fetta di brioche?
Fetta di brioche ha un indice glicemico di 70 (Alto) e un carico glicemico di 36 per 100 g.
Fetta di brioche è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Fetta di brioche ha un indice glicemico alto (70) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Pane integrale germogliato.
Come influisce Fetta di brioche sulla glicemia?
Fetta di brioche ha un carico glicemico di 36 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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