CG 70.5 per tazza tipica (150 g) · CG 47 per 100 g
Farina di ragi ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 70.5.
Aggiornato il 18 ott 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Farina di ragi è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
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| Calorie | 336 kcal |
| Carboidrati | 72.6 g |
| Zuccheri (totali) | 0.6 g |
| Naturali | 0.6 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 11.5 g |
| Solubili | 3.5 g |
| Insolubili | 8 g |
| Proteine | 7.3 g |
| Grassi | 1.3 g |
| Saturi | 0.3 g |
| Insaturi | 1 g |
| Sodio | 5 mg |
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Farina di ragi ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 70.5; per 100 g il carico glicemico è 47.
Farina di ragi ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Farina di orzo integrale.
Farina di ragi ha un carico glicemico di 47 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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