Farina di jowar
IG medio
CG 72 per tazza tipica (150 g) · CG 48 per 100 g
- Alto contenuto di fibre
- Indice glicemico moderato
Farina di jowar ha un indice glicemico di 62 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) aggiunge un carico glicemico di 72.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g La farina di mandorle ha un carico glicemico (CG) significativamente inferiore di 1 rispetto a 48, portando a un impatto molto minore sui livelli di zucchero nel sangue.
Farina di mandorle - CG 4.5 per 100 g La farina di lupino offre una CG molto più bassa di 2, fornendo una risposta glicemica più stabile rispetto alla farina di sorgo.
Farina di lupino - CG 17.1 per 100 g La farina di cocco ha una CG più bassa di 3, che aiuta a gestire i picchi di glucosio nel sangue in modo più efficace rispetto alla farina di sorgo.
Farina di cocco
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Farina di jowar è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 359 kcal |
| Carboidrati | 77 g |
| Zuccheri (totali) | 2.5 g |
| Naturali | 2.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6.7 g |
| Solubili | 2 g |
| Insolubili | 4.7 g |
| Proteine | 10 g |
| Grassi | 3.3 g |
| Saturi | 0.5 g |
| Insaturi | 2.8 g |
| Sodio | 5 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Alto contenuto di fibre
- Buona fonte di proteine vegetali
- Senza glutine
- Indice glicemico moderato
- Contenuto inferiore di alcuni micronutrienti rispetto ad altri cereali integrali
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina di jowar?
Farina di jowar ha un indice glicemico di 62 (Moderato). Una tazza tipica (150 g) ha un carico glicemico di 72; per 100 g il carico glicemico è 48.
Farina di jowar è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina di jowar ha un indice glicemico medio (62). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Farina di mandorle.
Come influisce Farina di jowar sulla glicemia?
Farina di jowar ha un carico glicemico di 48 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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