Farina di farro piccolo
IG basso
CG 31 per 100 g
- Indice glicemico relativamente basso
- Alto carico glicemico
Farina di farro piccolo ha un indice glicemico di 45 (Basso).
Aggiornato il 30 mar 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 0.3 per 100 g Ha un carico glicemico trascurabile e un alto contenuto di grassi sani, il che minimizza l'impatto sui livelli di zucchero nel sangue.
Farina di mandorle - CG 26.5 per 100 g Contiene molte più fibre e meno carboidrati assimilabili rispetto alla farina di farro monococco, il che stabilizza la glicemia.
Farina di cocco - CG 4.5 per 100 g È quasi completamente priva di amido, il che la rende una scelta ideale in caso di insulino-resistenza e per una dieta a basso indice glicemico.
Farina di lupino
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Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Farina di farro piccolo è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 340 kcal |
| Carboidrati | 68 g |
| Zuccheri (totali) | 1.5 g |
| Naturali | 1.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 7 g |
| Solubili | 2.1 g |
| Insolubili | 4.9 g |
| Proteine | 13 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.4 g |
| Insaturi | 2.1 g |
| Sodio | 2 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Indice glicemico relativamente basso
- Buon contenuto di proteine vegetali
- Alto contenuto di fibre alimentari
- Alto carico glicemico
- Contenuto significativo di carboidrati netti
- Possibile impatto sui picchi di insulina
Calcola il carico glicemico di un pasto con Farina di farro piccolo
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina di farro piccolo?
Farina di farro piccolo ha un indice glicemico di 45 (Basso) e un carico glicemico di 31 per 100 g.
Farina di farro piccolo è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina di farro piccolo ha un indice glicemico basso (45), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Farina di farro piccolo sulla glicemia?
Farina di farro piccolo ha un carico glicemico di 31 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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