Farina di amaranto
IG basso
CG 23 per 100 g
- Buona fonte di proteine vegetali
- Alto contenuto di carboidrati netti
Farina di amaranto ha un indice glicemico di 35 (Basso).
Aggiornato il 4 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Significativamente più basso in carboidrati netti e più alto in grassi sani, ideale per gestire i livelli di insulina.
Farina di mandorle - CG 17.1 per 100 g Il suo contenuto estremamente elevato di fibre aiuta a rallentare l'assorbimento del glucosio, risultando in un impatto glicemico molto più basso.
Farina di cocco - CG 0.1 per 100 g Fornisce grassi sani essenziali e fibre con un impatto minimo sulla glicemia rispetto alle farine a base di cereali.
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Farina di amaranto è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 371 kcal |
| Carboidrati | 65.2 g |
| Zuccheri (totali) | 1.7 g |
| Naturali | 1.7 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 6.7 g |
| Solubili | 2 g |
| Insolubili | 4.7 g |
| Proteine | 13.6 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 1.5 g |
| Insaturi | 5.5 g |
| Sodio | 4 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Buona fonte di proteine vegetali
- Alto contenuto di fibre naturali
- Alto contenuto di carboidrati netti
- Alto carico glicemico per porzione da 100g
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Farina di amaranto?
Farina di amaranto ha un indice glicemico di 35 (Basso) e un carico glicemico di 23 per 100 g.
Farina di amaranto è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Farina di amaranto ha un indice glicemico basso (35), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Farina di amaranto sulla glicemia?
Farina di amaranto ha un carico glicemico di 23 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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