Curcuma in polvere

Curcuma in polvere

GI 15 · BassoCG 0.5 / cucchiaino9/10

IG basso

15 GI

CG 0.5 per cucchiaino tipica (5 g) · CG 10 per 100 g

Punteggio Logi 9/10
  • Contenuto di fibre molto alto
  • Calorie moderatamente alte per 100g

Curcuma in polvere ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) aggiunge un carico glicemico di 0.5.

Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 172231 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

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Forme di Curcuma in polvere

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Curcuma in polvere è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 cucchiaino3 g0.3
1 cucchiaio9 g0.9

Valori nutrizionali (per 100g)

312
Calorie
67.1 g
Carboidrati
9.7 g
Proteine
3.3 g
Grassi
per 100g
Calorie312 kcal
Carboidrati67.1 g
Zuccheri (totali)3.2 g
Naturali3.2 g
Aggiunti0 g
Fibre22.7 g
Solubili6.8 g
Insolubili15.9 g
Proteine9.7 g
Grassi3.3 g
Saturi1.8 g
Insaturi1.5 g
Sodio38 mg

Livello di lavorazione

35%
Moderato
Perché questo punteggio?
  • Contenuto di fibre molto alto
  • Basso indice e carico glicemico
  • Nessuno zucchero aggiunto
  • Calorie moderatamente alte per 100g
  • Contiene alcuni grassi saturi

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette con Curcuma in polvere

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Curcuma in polvere?

Curcuma in polvere ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaino tipica (5 g) ha un carico glicemico di 0.5; per 100 g il carico glicemico è 10.

Curcuma in polvere è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Curcuma in polvere ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Curcuma in polvere ha il carico glicemico più basso?

Curcuma in polvere ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Curcuma in polvere in questo database (10 per 100 g).

Controlla Curcuma in polvere nell'app Logi, con la tua porzione.

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