Crosta di pane
IG alto
CG 58.8 per pezzo tipica (120 g) · CG 49 per 100 g
- Contiene alcune proteine
- Indice e carico glicemico molto elevati
Crosta di pane ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 58.8.
Aggiornato il 1 feb 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 19 per 100 g Indice glicemico più basso, più fibra e più proteine rispetto alle patatine di pane, rendendole migliori per il controllo della glicemia.
Grissini di farina di ceci - CG 29.3 per 100 g Un carico glicemico più basso e un contenuto di fibre più elevato favoriscono un livello di zucchero nel sangue più stabile e una maggiore sazietà.
Fetta di segale integrale - CG 2 per 100 g Quasi nessun carico glicemico, ricco di fibre e micronutrienti, con una lavorazione minima per uno spuntino più salutare.
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Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Crosta di pane è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 430 kcal |
| Carboidrati | 65 g |
| Zuccheri (totali) | 4 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 2 g |
| Fibre | 3 g |
| Solubili | 0.9 g |
| Insolubili | 2.1 g |
| Proteine | 9 g |
| Grassi | 15 g |
| Saturi | 2.5 g |
| Insaturi | 11 g |
| Sodio | 800 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Contiene alcune proteine
- Grassi insaturi moderati
- Indice e carico glicemico molto elevati
- Contenuto di sodio elevato
- Basso contenuto di fibre
Calcola il carico glicemico di un pasto con Crosta di pane
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Crosta di pane?
Crosta di pane ha un indice glicemico di 75 (Alto). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 58.8; per 100 g il carico glicemico è 49.
Crosta di pane è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Crosta di pane ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Grissini di farina di ceci.
Come influisce Crosta di pane sulla glicemia?
Crosta di pane ha un carico glicemico di 49 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
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