Coste di sedano
IG basso
CG 0.4 per pezzo (40 g) · CG 1 per 100 g
- Very low in energy: about 16 kcal per 100 g, and a medium stalk (40 g) has about 6 kcal
- Very little protein: under 1 g per 100 g
Coste di sedano ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (40 g) aggiunge un carico glicemico di 0.4.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 2346405 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g The closest crunchy, watery raw snack: cucumber sticks work with dips and in salads at about 15 kcal per 100 g.
Cetriolo - CG 1 per 100 g Fennel bulb is crisp raw in salads and softens in soups and braises like celery, with a mild anise taste.
Finocchio - CG 1 per 100 g Bell pepper strips replace celery sticks with dips and add crunch to salads and stir-fries, with plenty of vitamin C.
Peperoni - CG 5 per 100 g For soups, stocks and stews, celeriac gives the same celery flavour; it is starchier, about 42 kcal per 100 g, still a low glycemic load.
Sedanorapa
Forme di Coste di sedano
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Coste di sedano è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 tbsp, chopped | 8 g | 0.1 |
| 1 small stalk | 17 g | 0.2 |
| 1 medium stalk | 40 g | 0.4 |
| 1 large stalk | 64 g | 0.6 |
| 1 cup, chopped | 101 g | 1 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 16 kcal |
| Carboidrati | 3 g |
| Zuccheri (totali) | 1.3 g |
| Naturali | 1.3 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 1.6 g |
| Solubili | 0.5 g |
| Insolubili | 1.1 g |
| Proteine | 0.7 g |
| Grassi | 0.2 g |
| Saturi | 0.04 g |
| Insaturi | 0.16 g |
| Sodio | 80 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Very low in energy: about 16 kcal per 100 g, and a medium stalk (40 g) has about 6 kcal
- Very low glycemic load: about 1 per 100 g
- About 95 % water with 1.6 g of fibre per 100 g
- Very little protein: under 1 g per 100 g
- Celery is one of the 14 allergens that EU food labels must declare
Calcola il carico glicemico di un pasto con Coste di sedano
Allergeni
Ricette con Coste di sedano
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Coste di sedano?
Coste di sedano ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una pezzo (40 g) ha un carico glicemico di 0.4; per 100 g il carico glicemico è 1.
Coste di sedano è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Coste di sedano ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Coste di sedano ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Coste di sedano in questo database, Sedano fermentato ha il carico glicemico più basso (0.5 per 100 g).
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