Chigumu
IG alto
CG 36 per 100 g
- Fornisce energia dai carboidrati
- Alto indice e carico glicemico
Chigumu ha un indice glicemico di 75 (Alto).
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 1 per 100 g Passare al riso di cavolfiore riduce drasticamente il carico glicemico da 36 a 1, fornendo una risposta glicemica molto più stabile.
Riso di cavolfiore - CG 12.6 per 100 g Le lenticchie offrono un carico glicemico significativamente inferiore di 7 rispetto a 36, aggiungendo al contempo fibre e proteine per stabilizzare la glicemia.
Lenticchie - CG 11 per 100 g La quinoa fornisce un carico glicemico più moderato di 11, rendendola una fonte di energia molto più costante rispetto al Chigumu ad alto indice glicemico.
Quinoa cotta - CG 12 per 100 g L'orzo è una scelta di cereali più sostanziosa con un carico glicemico di 12, che è molto più delicato sui livelli di zucchero nel sangue rispetto alla scelta originale.
Orzo
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Chigumu è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 230 kcal |
| Carboidrati | 48 g |
| Zuccheri (totali) | 7 g |
| Naturali | 2 g |
| Aggiunti | 5 g |
| Fibre | 2.2 g |
| Solubili | 0.7 g |
| Insolubili | 1.5 g |
| Proteine | 5 g |
| Grassi | 2.5 g |
| Saturi | 0.7 g |
| Insaturi | 1.8 g |
| Sodio | 210 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Fornisce energia dai carboidrati
- Contiene alcune fibre alimentari
- Alto indice e carico glicemico
- Contiene zuccheri aggiunti
- Livello di lavorazione moderato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Chigumu?
Chigumu ha un indice glicemico di 75 (Alto) e un carico glicemico di 36 per 100 g.
Chigumu è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Chigumu ha un indice glicemico alto (75) e aumenta rapidamente la glicemia. Un'alternativa a carico più basso è Riso di cavolfiore.
Come influisce Chigumu sulla glicemia?
Chigumu ha un carico glicemico di 36 per 100g, il che indica un impatto significativo sui livelli di glicemia.
Controlla Chigumu nell'app Logi, con la tua porzione.
