Carne macinata (manzo e maiale)
Nessun indice glicemico6/10
Nessun indice glicemico — nessun carboidrato
0.5 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 6/10
- Impatto glicemico nullo
- Alto contenuto di grassi saturi
Carne macinata (manzo e maiale) non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.
Aggiornato il 12 lug 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Carne macinata (manzo e maiale) è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
240
Calorie
0.5 g
Carboidrati
18 g
Proteine
19 g
Grassi
per 100g
| Calorie | 240 kcal |
| Carboidrati | 0.5 g |
| Zuccheri (totali) | 0 g |
| Naturali | 0 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 18 g |
| Grassi | 19 g |
| Saturi | 7 g |
| Insaturi | 12 g |
| Sodio | 65 mg |
Livello di lavorazione
55%
Moderato
Perché questo punteggio?
- Impatto glicemico nullo
- Fonte di proteine di alta qualità
- Alto contenuto di grassi saturi
- Possibile presenza di grassi animali di bassa qualità
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Carne macinata (manzo e maiale)?
Carne macinata (manzo e maiale) non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0.5 g per 100 g).
Carne macinata (manzo e maiale) è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Carne macinata (manzo e maiale) non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.
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