Capperi

Capperi

GI 15 · BassoCG 0.2 / cucchiaio6/10

IG basso

15 GI

CG 0.2 per cucchiaio tipica (15 g) · CG 1 per 100 g

Punteggio Logi 6/10
  • Carico glicemico molto basso
  • Contenuto di sodio estremamente elevato

Capperi ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) aggiunge un carico glicemico di 0.2.

Revisionato il 31 lug 2026 · Fonti: USDA FoodData Central n. 172238 , Team Logi Nutrition · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Capperi

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

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Capperi è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Porzioni
PorzioneGrammiCG
1 tbsp, drained9 g0.1

Valori nutrizionali (per 100g)

23
Calorie
4.9 g
Carboidrati
2.4 g
Proteine
0.9 g
Grassi
per 100g
Calorie23 kcal
Carboidrati4.9 g
Zuccheri (totali)0.4 g
Naturali0.4 g
Aggiunti0 g
Fibre3.2 g
Solubili1 g
Insolubili2.2 g
Proteine2.4 g
Grassi0.9 g
Saturi0.2 g
Insaturi0.7 g
Sodio2960 mg

Livello di lavorazione

70%
Altamente lavorato
Perché questo punteggio?
  • Carico glicemico molto basso
  • Livello di lavorazione minimo
  • Contenuto di sodio estremamente elevato
  • Spesso confezionato in aceto/salamoia

Allergeni

Nessun allergene EU-14 segnalato

Ricette con Capperi

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Capperi?

Capperi ha un indice glicemico di 15 (Basso). Una cucchiaio tipica (15 g) ha un carico glicemico di 0.2; per 100 g il carico glicemico è 1.

Capperi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Capperi ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.

Quale forma di Capperi ha il carico glicemico più basso?

Capperi ha il carico glicemico più basso tra tutte le forme di Capperi in questo database (1 per 100 g).

Controlla Capperi nell'app Logi, con la tua porzione.

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