Capperi
IG basso
CG 1 per 100 g
- Molto basso in calorie
- Contenuto di sodio molto elevato
Capperi ha un indice glicemico di 15, uguale a quello del Capperi semplice (15).
Aggiornato il 13 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Forme di Capperi
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Capperi è uno dei 11.150 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 23 kcal |
| Carboidrati | 4.9 g |
| Zuccheri (totali) | 0.4 g |
| Naturali | 0.4 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 3.2 g |
| Solubili | 1 g |
| Insolubili | 2.2 g |
| Proteine | 2.4 g |
| Grassi | 0.9 g |
| Saturi | 0.2 g |
| Insaturi | 0.7 g |
| Sodio | 2960 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Molto basso in calorie
- Buona fonte di fibre
- Indice glicemico molto basso
- Contenuto di sodio molto elevato
- Leggermente lavorato (sottaceto)
- Basso contenuto di micronutrienti
Calcola il carico glicemico di un pasto con Capperi
Allergeni
Nessun allergene EU-14 segnalato
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Capperi?
Capperi ha un indice glicemico di 15 (Basso) e un carico glicemico di 1 per 100 g.
Capperi è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Capperi ha un indice glicemico basso (15), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Quale forma di Capperi ha il carico glicemico più basso?
Tra le forme di Capperi in questo database, Capperi ha il carico glicemico più basso (0.3 per 100 g).
Controlla Capperi nell'app Logi, con la tua porzione.
