Burek con carne

GI 65 · ModeratoCG 21.6 / pezzo3/10

IG medio

65 GI

CG 21.6 per pezzo tipica (120 g) · CG 18 per 100 g

Punteggio Logi 3/10

Contenuto moderato di proteine
Carico glicemico elevato

Burek con carne ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) aggiunge un carico glicemico di 21.6.

Aggiornato il 19 dic 2025 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Invece di questo

Torta al forno con crosta integrale e verdure miste
CG 12 per 100 g Carico glicemico più basso e fibra più alta rispetto al burek di carne, rendendolo migliore per la resistenza all'insulina.
Spezzatino di ceci e spinaci
CG 4 per 100 g Più proteine e fibre, con un impatto glicemico più basso e meno grassi saturi.
Tacchino, quinoa e verdure al forno
CG 5 per 100 g Indice e carico glicemico più bassi, più proteine e meno grassi saturi rispetto al tradizionale burek di carne.

Forme correlate

Burek al formaggio
GI 65 · CG 21 per 100 g cheese

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Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Burek con carne è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

290

Calorie

28 g

Carboidrati

9 g

Proteine

16 g

Grassi

per 100g

Calorie	290 kcal
Carboidrati	28 g
Zuccheri (totali)	1.5 g
Naturali	1 g
Aggiunti	0.5 g
Fibre	1.5 g
Solubili	0.5 g
Insolubili	1 g
Proteine	9 g
Grassi	16 g
Saturi	6 g
Insaturi	8 g
Sodio	480 mg

Livello di lavorazione

80%

Altamente lavorato

Perché questo punteggio?

Contenuto moderato di proteine
Contiene alcune fibre
Carico glicemico elevato
Alto contenuto di grassi saturi
Altamente processato

Allergeni

Contiene: glutine

Può contenere: latteuovasesamo

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Burek con carne?

Burek con carne ha un indice glicemico di 65 (Moderato). Una pezzo tipica (120 g) ha un carico glicemico di 21.6; per 100 g il carico glicemico è 18.

Burek con carne è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Burek con carne ha un indice glicemico medio (65). Va bene con moderazione, idealmente con proteine o grassi; un'alternativa a carico più basso è Torta al forno con crosta integrale e verdure miste.

Come influisce Burek con carne sulla glicemia?

Burek con carne ha un carico glicemico di 18 per 100g, il che indica un impatto moderato sui livelli di glicemia.

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