Besciamella classica
IG basso
CG 8.4 per tazza (240 g) · CG 3.5 per 100 g
- Basso contenuto glicemico
- Mancanza di fibra
Besciamella classica ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una tazza (240 g) aggiunge un carico glicemico di 8.4.
Revisionato il 6 ago 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI, revisione umana) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore
Invece di questo
- CG 3 per 100 g Riduce la quantità di grassi saturi e può contenere più fibre, vantaggioso per le persone con insulinoresistenza.
Besciamella vegetale - CG 1 per 100 g Contiene meno grassi e sodio e più proteine, che favoriscono il controllo della glicemia.
Salsa di kefir - CG 1 per 100 g Bassa densità calorica e carico glicemico molto basso, e allo stesso tempo un contenuto più elevato di fibra.
Salsa di cavolfiore
Logi · Gestire la resistenza all'insulina
Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli
Besciamella classica è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.
Porzioni
| Porzione | Grammi | CG |
|---|---|---|
| 1 cucchiaio | 15 g | 0.5 |
| 1/2 cup serving | 120 g | 4.2 |
| 1 tazza | 240 g | 8.4 |
Valori nutrizionali (per 100g)
per 100g
| Calorie | 110 kcal |
| Carboidrati | 7 g |
| Zuccheri (totali) | 3.5 g |
| Naturali | 3.5 g |
| Aggiunti | 0 g |
| Fibre | 0 g |
| Solubili | 0 g |
| Insolubili | 0 g |
| Proteine | 3 g |
| Grassi | 7 g |
| Saturi | 4.2 g |
| Insaturi | 2.2 g |
| Sodio | 250 mg |
Livello di lavorazione
Perché questo punteggio?
- Basso contenuto glicemico
- Bassa quantità di zucchero aggiunto
- Basso livello di lavorazione
- Mancanza di fibra
- Alto contenuto di grassi saturi
- Contenuto di sodio relativamente alto
Allergeni
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Domande frequenti
Qual è l'indice glicemico di Besciamella classica?
Besciamella classica ha un indice glicemico di 50 (Basso). Una tazza (240 g) ha un carico glicemico di 8.4; per 100 g il carico glicemico è 3.5.
Besciamella classica è adatto per le persone con resistenza all'insulina?
Besciamella classica ha un indice glicemico basso (50), il che lo rende una buona opzione per le persone con resistenza all'insulina.
Come influisce Besciamella classica sulla glicemia?
Besciamella classica ha un carico glicemico di 3.5 per 100g, il che indica un impatto minimo sui livelli di glicemia.
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