Albume

Nessun indice glicemico9/10

Nessun indice glicemico — nessun carboidrato

0.7 g carboidrati per 100 g
Punteggio Logi 9/10
  • Contenuto proteico molto elevato
  • Basso contenuto di fibre

Albume non ha indice glicemico: non contiene carboidrati.

Aggiornato il 5 giu 2026 · Fonti: Team Logi Nutrition (composizione derivata da USDA, assistenza AI) · Non è un consiglio medico · Segnala un errore

Forme di Pollo

Logi · Gestire la resistenza all'insulina

Abbassa la glicemia con scelte alimentari più consapevoli

Albume è uno dei 11.117 alimenti valutati da Logi quando fotografi un pasto — con la porzione.

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Valori nutrizionali (per 100g)

52
Calorie
0.7 g
Carboidrati
11 g
Proteine
0.2 g
Grassi
per 100g
Calorie52 kcal
Carboidrati0.7 g
Zuccheri (totali)0.7 g
Naturali0.7 g
Aggiunti0 g
Fibre0 g
Solubili0 g
Insolubili0 g
Proteine11 g
Grassi0.2 g
Saturi0 g
Insaturi0.2 g
Sodio166 mg

Livello di lavorazione

10%
Minimo
Perché questo punteggio?
  • Contenuto proteico molto elevato
  • Basso contenuto di calorie e grassi
  • Senza zuccheri aggiunti
  • Basso contenuto di fibre
  • Contiene un po' di sodio

Ricette a basso IG su Logi Food Coach

Domande frequenti

Qual è l'indice glicemico di Albume?

Albume non ha indice glicemico perché non contiene carboidrati (0.7 g per 100 g).

Albume è adatto per le persone con resistenza all'insulina?

Albume non contiene carboidrati, quindi da solo non aumenta la glicemia.

Quale forma di Pollo ha il carico glicemico più basso?

Tra le forme di Pollo in questo database, Petto di pollo impanato con farina di mandorle e cotto al forno o in friggitrice ad aria ha il carico glicemico più basso (0.1 per 100 g).

Controlla Albume nell'app Logi, con la tua porzione.

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