Vermicelli gandum

GI 58 · SedangGL 67.5 / cangkir3/10

GI sedang

58 GI

GL 67.5 per cangkir tipikal (150 g) · GL 45 per 100 g

Skor Logi 3/10

Kandungan lemak sangat rendah
Beban glikemik sangat tinggi

Vermicelli gandum memiliki indeks glikemik 58 (Sedang). Satu cangkir tipikal (150 g) menambah beban glikemik sebesar 67.5.

Diperbarui 4 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan

Sebagai pengganti ini

Gnocchi tepung kacang arab
GL 14 per 100 g Kandungan protein dan serat yang jauh lebih tinggi menghasilkan dampak glikemik yang jauh lebih rendah dibandingkan bihun gandum.
mi soba 100% gandum hitam
GL 32 per 100 g Soba memiliki indeks glikemik yang lebih rendah dan memberikan pelepasan energi yang lebih berkelanjutan dibandingkan pasta berbahan dasar gandum.

Bentuk Vermicelli gandum

bihun panggang
GI 58 · GL 44 per 100 g roasted

Logi · Kelola resistensi insulin

Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas

Vermicelli gandum adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.

Lanjutkan di web

Informasi nutrisi (per 100g)

360

Kalori

78 g

Karbohidrat

7 g

Protein

1 g

Lemak

per 100g

Kalori	360 kcal
Karbohidrat	78 g
Gula (total)	1 g
Alami	1 g
Ditambahkan	0 g
Serat	2 g
Larut	0.6 g
Tidak larut	1.4 g
Protein	7 g
Lemak	1 g
Jenuh	0.2 g
Tidak jenuh	0.8 g
Natrium	5 mg

Tingkat pemrosesan

50%

Sedang

Mengapa skor ini?

Kandungan lemak sangat rendah
Tingkat pemrosesan minimal
Beban glikemik sangat tinggi
Kandungan serat rendah
Kepadatan protein rendah

Alergen

Mengandung: gluten

Resep GI rendah di Logi Food Coach

Pertanyaan yang Sering Diajukan

Berapa indeks glikemik Vermicelli gandum?

Vermicelli gandum memiliki indeks glikemik 58 (Sedang). Satu cangkir tipikal (150 g) memiliki beban glikemik 67.5; per 100 g beban glikemiknya 45.

Apakah Vermicelli gandum cocok untuk penderita resistensi insulin?

Vermicelli gandum memiliki indeks glikemik sedang (58). Cocok dikonsumsi secukupnya, idealnya bersama protein atau lemak; alternatif beban lebih rendah adalah Gnocchi tepung kacang arab.

Bentuk Vermicelli gandum mana yang memiliki beban glikemik terendah?

Di antara bentuk Vermicelli gandum dalam basis data ini, bihun panggang memiliki beban glikemik terendah (44 per 100 g).

Cek Vermicelli gandum di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.