Udang kupas
Tanpa indeks glikemik8/10
Tidak ada indeks glikemik — tanpa karbohidrat
0.2 g karbohidrat per 100 g
Skor Logi 8/10
- Sumber protein tanpa lemak yang sangat baik
- Seringkali tinggi natrium karena air garam
Udang kupas tidak memiliki indeks glikemik: tidak mengandung karbohidrat.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Udang mentah
- tanpa GI
Udang mentah - ceviche udangGI 10 · GL 1 per 100 g ceviche
- GI 45 · GL 6 per 100 g fried
Udang goreng - GI 60 · GL 17 per 100 g honey walnut
Udang madu kenari - Hidangan kerang dengan kunyit dan rempah anti-inflamasitanpa GI grilledturmeric
- tanpa GI frozen
Udang beku - Udang cokelattanpa GI brown
- +5 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Udang kupas adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Informasi nutrisi (per 100g)
85
Kalori
0.2 g
Karbohidrat
18 g
Protein
0.9 g
Lemak
per 100g
| Kalori | 85 kcal |
| Karbohidrat | 0.2 g |
| Gula (total) | 0 g |
| Alami | 0 g |
| Ditambahkan | 0 g |
| Serat | 0 g |
| Larut | 0 g |
| Tidak larut | 0 g |
| Protein | 18 g |
| Lemak | 0.9 g |
| Jenuh | 0.2 g |
| Tidak jenuh | 0.7 g |
| Natrium | 120 mg |
Tingkat pemrosesan
25%
Minimal
Mengapa skor ini?
- Sumber protein tanpa lemak yang sangat baik
- Dampak beban glikemik nol
- Sangat rendah kalori dan lemak
- Seringkali tinggi natrium karena air garam
- Kurang kandungan serat esensial
- Mungkin mengandung pengawet jika diproses
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Udang kupas?
Udang kupas tidak memiliki indeks glikemik karena tidak mengandung karbohidrat (0.2 g per 100 g).
Apakah Udang kupas cocok untuk penderita resistensi insulin?
Udang kupas tidak mengandung karbohidrat, sehingga sendiri tidak meningkatkan gula darah.
Bentuk Udang mentah mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Udang mentah dalam basis data ini, ceviche udang memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Udang kupas di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
