Udang goreng
GI rendah
GL 0.9 per buah (15 g) · GL 6 per 100 g
- Kandungan protein tinggi
- Kandungan natrium tinggi
Udang goreng memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah (15 g) menambah beban glikemik sebesar 0.9.
Diperbarui 3 Jul 2026 · Sumber: Tim Nutrisi Logi (komposisi berdasarkan USDA, dibantu AI) · Bukan nasihat medis · Laporkan kesalahan
Bentuk Udang mentah
- tanpa GI
Udang mentah - ceviche udangGI 10 · GL 1 per 100 g ceviche
- GI 60 · GL 17 per 100 g honey walnut
Udang madu kenari - Hidangan kerang dengan kunyit dan rempah anti-inflamasitanpa GI grilledturmeric
- tanpa GI frozen
Udang beku - Udang cokelattanpa GI brown
- tanpa GI steamed
Udang kukus (tanpa tambahan natrium) - +5 lagi
Logi · Kelola resistensi insulin
Turunkan gula darah Anda dengan pilihan makanan yang lebih cerdas
Udang goreng adalah salah satu dari 11.117 makanan yang dinilai Logi saat Anda memotret makanan — beserta porsinya.
Porsi
| Porsi | Gram | GL |
|---|---|---|
| 1 medium shrimp | 15 g | 0.9 |
| 1 serving (approx. 10 shrimp) | 150 g | 9 |
Informasi nutrisi (per 100g)
per 100g
| Kalori | 220 kcal |
| Karbohidrat | 13 g |
| Gula (total) | 0.7 g |
| Alami | 0.2 g |
| Ditambahkan | 0.5 g |
| Serat | 0.7 g |
| Larut | 0.2 g |
| Tidak larut | 0.5 g |
| Protein | 18 g |
| Lemak | 11 g |
| Jenuh | 2.2 g |
| Tidak jenuh | 7.5 g |
| Natrium | 650 mg |
Tingkat pemrosesan
Mengapa skor ini?
- Kandungan protein tinggi
- Beban glikemik rendah
- Kandungan natrium tinggi
- Menggoreng dengan minyak banyak (deep-frying) menambahkan lemak inflamasi
- Kandungan serat rendah
Alergen
Resep GI rendah di Logi Food Coach
Pertanyaan yang Sering Diajukan
Berapa indeks glikemik Udang goreng?
Udang goreng memiliki indeks glikemik 45 (Rendah). Satu buah (15 g) memiliki beban glikemik 0.9; per 100 g beban glikemiknya 6.
Apakah Udang goreng cocok untuk penderita resistensi insulin?
Udang goreng memiliki indeks glikemik rendah (45), menjadikannya pilihan baik untuk penderita resistensi insulin.
Bentuk Udang mentah mana yang memiliki beban glikemik terendah?
Di antara bentuk Udang mentah dalam basis data ini, ceviche udang memiliki beban glikemik terendah (1 per 100 g).
Cek Udang goreng di aplikasi Logi, dengan porsi Anda.
